Speisekarte

 

 

Jungrind Beef Tartar mit Toastbrot und Butter 14,50 

 Carpaccio vom Rind, mit Balsamico mariniert an frischen Kräutern, Kapern und Parmesan 11,90 

 Kräftige Rindssuppe mit Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl 4,50 

 Knoblauchrahmsuppe mit Croutons 4,90 

 Zwiebelsuppe mit Käseschnitte 6,90

 

Schweinsbackerl auf Rahmrüben und gebackenen Grammelknödeln 22,90 

 Hirschkalbsbraten in Wurzelrahm an Apfelrotkraut und Serviettenknödeln 24,90 

 Zwiebelrostbraten vom Rindsfilet mit Braterdäpfeln und Speck 23,90 

 Fledermaus gebacken mit Petersilerdäpfeln, Preiselbeeren und Mostapfelkompott 15,50 

 Kalbsschnitzel gebacken mit Petersilerdäpfeln und Salat 20,90 

 Gebackene Blunznradln mit warmen Krautsalat und Erdäpfeln 13,90 

 Mageres Meisel in der Suppe serviert, dazu gibt´s Rösti, Spinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce 21,90 

 Mixed Grill serviert mit Pommes Salatgarnitur und Dipsaucen 20,90 

 Ausgelöstes Backhuhn mit Reis und Salat 15,90 

 Zanderfilet gegrillt mit Petersilerdäpfeln und Salat 19,90 

 Filet vom Karpfen gebacken mit Sc. Tatare und Salat 20,50

Das Speiseangebot kann je nach Verfügbarkeit mit denen im Lokal abweichen